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Vendredi, le 14 Février 2025

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Amuse- bouche

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Saumon mariné 'Gravlax' avec sa moutarde à l'aneth et son toast

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Feuilleté au foie gras et aux champignons

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Mignons de filet de bœuf avec sa sauce 'Forestière'
Pommes purées 'Mousseline'
Légumes du marché

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Grand dessert ‘St. Valentin’

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Prix  Fr. 85,00 (menu complet)
Prix  Fr. 75,00 (menu avec 1 entrée)