​

Souris d’agneau avec son jus au romarin,
pommes purées, salade mêlée, légumes du marché…

42.00

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​

Lasagne Bolognaise

avec son coulis de tomates

28.00

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******
 

Raviolis

aux champignons frais  

30.00

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******

​

Spaghetti avec sa sauce tomate

25.00

​

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​

Choucroute garnie aux 5 viandes,

pommes natures  

37.00

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​

Filet de bœuf ‘Rossini’,

avec son foie gras poêlé, sauce madère, pommes frites,
salade mêlée, légumes du marché     

60.00

​

******

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​

Spaghetti aux gambas,

bisque de crustacées et tomates cerises

38.00

​

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​

Fondue « Chinoise »

Une délicieuse viande de bœuf (à volonté),
accompagné de 4 sauces, pommes frites et  
servie avec une belle salade en entrée...

(min. 2 personnes)

48.00 p.p.

 

Fondue ‘Chinoise’ pour seulement 1 personne…

 55.00

******

 

Steak tartare de bœuf,

Câpres, oignons, cognac, moutarde, piquant ;

servi avec toast et pommes frites…

40.00

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Steak tartare de bœuf « Royal »

câpres, oignons, cognac, moutarde, piquant, dés de foie gras ;
servi avec toast et pommes frites… 

45.00
 

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Les pâtes:

​

Lasagne Bolognaise   

25.00

​

Penne avec  sauce tomate

23.00

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Penne – sauce au Roquefort

25.00

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Pour votre 'Menu' à la maison:

Vente de notre terrine de foie gras aux figues!

100 grammes  Fr. 15,00