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Jeudi le 1er Août 2025

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Amuse- bouche

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Tartare de saumon avec son toast

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Escalopes de foie gras poêlées avec ses abricots caramélisés

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Filet de veau rôti avec sa sauce aux chanterelles
Pommes purées 'Mousseline'
Légumes du marché

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Grand dessert '1re Août'

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Prix  Fr. 80,00 (menu complet)
Prix  Fr. 70,00 (menu avec 1 entrée)